Salinas est un pueblo organise communautairement pour differentes choses : la laine, le chocolat, les turrons et le fromage!!!!! c est le pays de la gastronomie retrouvee!! en fait ce sont des suisses qui sont venus et leur ont appris a faire le chocolat et le fromage! et c est vraiment pas mauvais!!!!dans le village il y a toujours beaucoup de volontaires, d italie surtout, qui viennent aider. pour un si petit pueblo quand on y est alle il y avait comme 7 volontaires!!
ici les champignons....que du bonheur! des sacs entiers de champi seches!!
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